Оригінальний рецепт медівника з вишнями: осінні випічкові натхнення – унікальний спосіб приготування медівника | Кулінарні новини | FoodOboz
Одним із найулюбленіших осінніх десертів є "Медівник". Цей надзвичайно смачний торт, який викликає ностальгію з дитинства, завжди користується популярністю. У період осені його можна доповнити горіхами та іншими смачними інгредієнтами, що надає випічці неперевершеного аромату і створює затишну атмосферу в домі.
Як створити торт "Медівник" з новим смаком, що точно вразить усіх? Блогерка Ірина Парфьонова поділилася своїм рецептом в Instagram. Вона вирішила внести різноманітність, додавши до десерту цукати та різні прянощі, що перетворять його на справжній осінній шедевр.
1. Збити міксером або вінчиком яйця з цукром, сіллю.
2. Додати олію та мед. Перемішати.
3. Додати суміш борошна, соди та прянощів.
4. Додати цукати та горіхи.
5. Вилити тісто в змащену олією форму, викласти вишні з крохмалем.
6. Печіть протягом 20-25 хвилин при температурі 170-175 градусів.
7. Коли медівник підніметься, накрийте його зверху пергаментом або фольгою, зменшіть температуру до 160 градусів і продовжуйте випікати ще 10-15 хвилин до повної готовності.
На OBOZ.UA є й інші рецепти з медом: