Ціни на картоплю досягають рекордних показників за останнє десятиліття: які причини різкого зростання вартості цього овоча в Україні?
В Україні ціни на картоплю продовжують стрімко зростати, наближаючись до десятирічного рекорду – нині вартість цього овоча досягла 30 грн за кг, що на 18% більше у порівнянні з минулим тижнем. Це зростання обумовлено завершенням збору врожаю та його низькою продуктивністю в минулому році.
Про це повідомили аналітики EastFruit. Вони зазначили, що вартість продукції зростає з останньої декади вересня 2023 року - не став винятком і перший осінній місяць, коли точилася польова кампанія зі збирання врожаю.
"У цей період реалізується як картопля середньої та низької якості, що не підлягає тривалому зберіганню, так і якісна продукція, зберігати яку виробник не планує або не має такої можливості. Як результат, нинішній сезон на ринку картоплі в Україні вже напевно став винятковим", - констатують агроаналітики.
Станом на 23 жовтня в основних регіонах виробництва картопля, залежно від сорту, якості та обсягів, пропонується на продаж по 20-30 грн/кг. Це в середньому на 18% дорожче, ніж наприкінці попереднього робочого тижня.
Експерти ринку зазначають, що ціни на картоплю знову досягають нових максимумів за останні десять років. Виробники овочів пояснюють підвищення вартості картоплі цього тижня такими чинниками:
Ціни на картоплю в Україні перевищують показники багатьох сусідніх країн, що свідчить про те, що в першій половині поточного сезону ринок отримає значний обсяг імпортованої продукції. Аналітики вважають, що це допоможе стабілізувати ситуацію на ринку.
Незважаючи на це, великі гравці ринку не поспішають продавати основні обсяги картоплі, оскільки розраховують на подальше зростання цін у цьому сегменті. Через це овоч в Україні вже в середньому у 2,9 раза дорожчий, ніж наприкінці жовтня 2023 року.
OBOZ.UA також зазначив, що в Україні відзначається істотне підвищення цін на яйця. Аналітики вважають, що ця тенденція буде тривати протягом усієї осінньо-зимової пори.
