Ключовий для функціонування організму: який вітамін необхідний для профілактики серцевих захворювань.

Яка роль фолієвої кислоти?

За інформацією дієтолога Наталії Самойленко, цей вітамін рекомендують для покращення функціонування серцево-судинної системи та зменшення кількості шкідливого холестерину.

Фолієва кислота є важливим елементом в комплексі вітамінів для вагітних жінок та матерів, які годують груддю.

Крім того, вона розвиває важливу дію в синтезі ДНК, поділу клітин і утворених еритроцитів, які переносять кисень по всьому тілу. Якщо організм виробляє їх недостатньо, то у людини може розвинутися анемія, що призводить до втоми, слабкості та блідості шкіри.

Без достатньої кількості фолатів у людини також може розвинутися тип анемії, який називається фолієводефіцитною анемією.

Отримання достатньої кількості вітаміну під час вагітності є особливо важливо, адже фолієва кислота має вирішальне значення для раннього внутрішньоутробного розвитку плода, особливо для спинного мозку.

"Без цього вітаміну складно уявити нормальне існування людини", - додала експерт.

Ось кілька ознак недостатності фолієвої кислоти:

Дієтолог зазначила, що зелене листя, листові овочі, броколі та інші рослинні продукти є серед найбагатших джерел фолієвої кислоти.

Рекомендується намагатися вживати їх щодня, додаючи до кожної страви.

Ідеальна добова норма, що покриває потреби дорослої людини, складає 400 мкг. Проте в періоди роботи та годування дитини ці вимоги зростають.

Сочевиця є відмінним джерелом фолієвої кислоти. Усього одна порція вареної сочевиці містить 358 мкг цього важливого вітаміну, що дорівнює 90% рекомендованої добової норми для здорової людини середнього віку.

Буряк є джерелом багатьох вітамінів і мінералів, зокрема марганцю, вітаміну С, калію та фолієвої кислоти. У одному склянці сирого буряка міститься 148 мкг фолієвої кислоти.

Крім того, одна половина авокадо забезпечує приблизно 82 мкг фолієвої кислоти і також сприяє запобіганню захворюванням серцево-судинної системи.

Продукти, багаті на цей вітамін, здатні підтримати щоденну потребу організму.