Як приготувати курячі стегенця з картоплею: знаменитість "Мастер Шеф" поділилася неймовірно смачним рецептом.
Якщо ви шукаєте щось більш креативне та смачне, ніж звичайна картопля з куркою, зірка "Мастер Шеф" Ліза Глінська пропонує вам спробувати цей унікальний рецепт.
Єлизавета Глінська, переможниця та екс-суддя шоу "Мастер Шеф", поділилася рецептом хрусткої курки з картоплею в паніровці, яка буде смачною як гарячою, так і холодною.
У цій страві м'ясо та гарнір зливаються в одне ціле. Вам залишиться лише доповнити її свіжими овочами або салатом, і ви отримаєте прекрасний варіант для обіду чи вечері.
Для приготування цього рецепту "Мастер Шеф" Ліза Глінська використовує наступні складові:
Гомілки "Мастер Шеф" Єлизавета Глінська солить, викладає в форму для запікання та відправляє в розігріту до 180 градусів духовку до готовності. Запеченим гомілкам даємо охолонути, зрізаємо з кісточок мʼясо та дрібно його нарізаємо. А кісточки не викидаємо, їх ми використаємо для подачі.
Водночас очищаємо картоплю і варимо її до повної готовності. Після цього зливаємо воду. Дрібно нарізаний кріп додаємо до картоплі, приправляємо сіллю і перцем, а потім розминаємо все до консистенції пюре.
Картопляне пюре, приготоване за рецептом "Мастер Шеф" від Єлизавети Глінської, поєднується з нарізаним курячим м'ясом та тертим сиром. З цієї картопляно-м'ясної суміші на кісточках формуються кульки, які нагадують гомілки.
Єлизавета Глінська, учасниця "Мастер Шеф", занурює кожну "гомілку" в яйце, обкладає її подрібненими чипсами начос та смажить у великій кількості добре розігрітої олії протягом 3-4 хвилин.
Нагадаємо, "Мастер Шеф" Глінська поділилася простим рецептом домашніх сосисок.
Як інформує Politeka, учасниця "Мастер Шеф" Єлизавета Глінська поділилася секретом, як приготувати сирники ще більш апетитними.
